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アボカド

大好きです。
不慣れなものには弱い?おじいちゃんおばあちゃんもこれはオッケー。

買ってきて、皮と種をとってわさび醤油を用意。
それだけで全員で「うま~っ」と大満足。
アボカド丼にしたり、手巻き寿司にはかかせない!というかほぼメイン食材。
濃厚な味わいですが、ビタミンEが豊富で
脂肪分はオレイン酸やリノール酸が殆どで血液サラサラ効果抜群、アンチエイジング効果も…とか。
このたび愛媛でも作られるようになるときき、うれしいです。

category : スタッフブログ | posted at 2010.5.21 | posted by ylcoad
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