スタッフブログ

秋ですね~

今、タジン鍋とかいうのが密かに売れているとか。

モロッコの土鍋で、ふたがテントみたいに高く、そこで蒸気が回るしくみらしい。

蒸し料理って、素材の味がぐーんと濃くておいしいですよね~。

ヘルシーというのもあるけど、私の場合、おいしいのが先(*^_^*)

家にある土鍋でも、鋳物の鍋でもできるけど…

「今日はモロッコのおなべよ~」とかいってそんな感じでいただいてみたい。

野菜と肉を切って鍋に入れるだけというのが、なおのことグー…*…*…*…*…*…*

ほしいなあ。

category : スタッフブログ | posted at 2009.10.7 | posted by Y.K

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