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プレミアハンバーグ

 ハンバーグは、子供が大好きなメニューのひとつ。
先日テレビで、「プロの料理人をうならせるプレミアハンバーグ」の作り方を紹介していました。
子供にリクエストされ、早速挑戦!

家にある調理器具を使用し、スーパーのお肉にちょっとの工夫、
タマネギを飴色になるまで炒めたり、タネに空気を含ませる感じで混ぜたりするだけで、
本当にいつもと違うハンバーグの完成です。子供たちも大満足(^^)
 料理だけでなく何事もちょっと工夫したり、丁寧に作業することで変わるんだなーっと実感しました。

category : スタッフブログ | posted at 2009.5.1 | posted by 所長
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