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スタッフブログ STAFF BLOG

秋ですね~

今、タジン鍋とかいうのが密かに売れているとか。

モロッコの土鍋で、ふたがテントみたいに高く、そこで蒸気が回るしくみらしい。
蒸し料理って、素材の味がぐーんと濃くておいしいですよね~。
ヘルシーというのもあるけど、私の場合、おいしいのが先(*^_^*)
家にある土鍋でも、鋳物の鍋でもできるけど…
「今日はモロッコのおなべよ~」とかいってそんな感じでいただいてみたい。
野菜と肉を切って鍋に入れるだけというのが、なおのことグー…*…*…*…*…*…*
ほしいなあ。

category : スタッフブログ | posted at 2009.10.7 | posted by ylcoad
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