食いしん坊な話♪

“最近イタリアンのお店が増えたよね”先日友人とそんな話をしました。
実際フレンチのお店が採算が合わず、イタリアンのお店に変わっている・・・
そんな話もあるそうです。
そんな中、是非行ってみたいお店で話が盛り上がりました。
“俺のフレンチ”というお店で、他にも俺の割烹・俺のイタリアンもあるらしく、
全て立ち食い！なんだそうです。
立ち食いなんて、高松でうどんを一度食べた事があるくらい？
材料費と人件費を削らずに、回転率を上げて、一流の料理を安く提供するそうです。
行ってみたい、が、東京にしかお店が無い(T_T)
これからどんな展開になるのかとても楽しみです♪是非愛媛に(^^)