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食欲の秋

 朝晩、涼しくなってきて 食べ物のおいしい季節がやってきました(^_^)
秋の味覚の代表格と言えば、『サンマ』かな~♪
サンマには、ドコサヘキサエン酸(DHA)が、安価な魚の中では含有率が一番多いそうです。
昔から、頭の良くなる物質と言われているDHAですが、
いろいろな実験の結果、確かに脳の働きを活性化させるらしい・・・。
もっと子供に食べさせておけばッ。。。(^_^;) いやいや今からでも遅くない!
食欲の秋、美味しくサンマをいただきます ♪♪

category : スタッフブログ | posted at 2009.9.2 | posted by 所長
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