梅ジャム

家の梅の木になんでか今年初めて実がなり、大興奮。
大粒の梅の実をこのままほおっとくのはもったいない。
娘が梅ジャムを作ろうと言い出して
乗った！
杏のような香りが台所中にただよい
作っている間ずっとおいしい雰囲気。
手間暇かけると愛着がわきます。
酸っぱいもの好きな家族も満足の瓶詰ができました。
フレッシュなお野菜をたくさん料理すると
ストレス発散する性質の私。
木の実りからも、リフレッシュさせてもらえてありがたいことでした。
いよいよ夏本番に向けて充電完了です(~o~)