旬のものを(^_^)v

今日は、冬至。カボチャを食べると風邪をひかないらしいですね。  旬は、他の時期よりも新鮮で美味しく食べられる時期。 市場に出回るため値段も安価になりやすく、消費者にも嬉れしい 時期ですが、一度に同じ物ばかり・・・メニューのレパートリー が少ないと、またこれ？なんて言われたりして・・・。 愛媛の特産、みかんも20年前と比べると売上げが激減しているとか・・ 若者のみかん離れ、皮をむくのが面倒とか、買う…