芋を揚げ続けている件

実家の父がなんちゃって農業を楽しんでいるが 今年のジャガイモがハンパなくおいしくて驚いています。 くし形にきって素揚げをしただけの食べ方だが お～っ！！！と悲鳴に近いおいしさ。 塩コショウだけなのに なんでバターのような味がするん？？？？ 家族全員からリクエストがひっきりなしに続き、 週末になると揚げ続けています((+_+)) きけば、長崎県の「出島」とかいう品種でどうも有名なヤツらしい。 おそる…