フードバンク

日曜日に高島屋の“おめざフェア”に行って来ました。
・・・が、想像以上に人は多いし、お目当ての物は売り切れと長蛇の列で、
後ろ髪をひかれながら帰りました(T_T)

売り切れる物も多いだろうけど、売れ残る物の多いだろうな・・・もったいない(-_-)
そういえば、先日、雑誌で“フードバンク”という言葉を見かけました。
賞味期限内の売り物にならない食品をフードバンクが引き取り、
無償で施設などに届けられるのだそうです。
結局、無償で受け取った側だけでなく、企業側も焼却代も要らないし、
ゴミにもならないので、環境にも良い(^_^)v
誰も損をしない、誰もがハッピーになるそんな活動をしているのだそうです。
こんな活動が世界中でもっと広がれば、争いも随分減るんだろうなあ・・・
自分に出来ること？まずは、食材を無駄にしない・・・かな？