地産地消で楽しもう

日中日差しがぽかぽか暖かくてお散歩が楽しい季節到来♪すっかり春めいてきましたね。季節の変わり目ですが皆様お変わりないでしょうか？
楽しい事と言えば、先日友人から唐辛子入りのガーリックオイルを頂きましてペペロンチーノを作っておうちごはんを満喫しました。
私はここ数年、地産地消がとても好きで愛媛の食文化や季節を感じることができるので、買い物も含めてとても癒しの時間になっております。
今回の自粛でおうち時間が増えて沢山の気付きもありました。
まだまだコロナ収束まで時間はかかりそうですが、沢山の方のチカラで前進してると思います。
一歩一歩でも自分が今できる事を考えて前向きに楽しいを日々を送りたいと考えている今日この頃です。